Panini e hamburger

A New York c’è un gruppo di tizi che va in giro a valutare il miglior hamburger. Il New York Times ha dedicato un servizio alla faccenda con tanto di foto dei finalisti ( articolo con video):

New York Times > burgers
New York Times > burgers

Guardando le foto mi è passato l’appetito e, anzi, mi è venuta un po’ di nausea: alcune ricordano quella roba che i cani lasciano sui marciapiedi. Se poi guardi il pane che contiene ti viene da ringraziare il cielo di vivere in un paese (l’Italia) dove il pane è un’altra cosa. Vivendo poi in val d’Aosta dove c’è un formaggio fantastico (la Fontina) puoi immaginare la mia reazione davanti a quella fetta di plastica gialla appiccicata alla polpetta. E infine, fai caso alla presentazione del burger: confrontala con l’aspetto assai più attraente dei nostri panini. Viva l’Italia!

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